“这道“鱼香卤鸡胗”作法一挺非常简单的，但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料，解决问题的调味的环节，只需按自己的口味，特适度盐补足调味，美味的卤鸡胗才可享用。” 食材明细主料鸡胗1000克辅料鱼香肉丝调料1包在盐适量老抽适度鱼香口味卤工艺数小时耗时普通可玩性鱼香卤鸡胗的作法步骤1主辅料：鸡胗、鱼香肉丝调料。2 碗中煮沸，放入“鱼香肉丝调料”。

3 将其充份加热均匀分布可用。4 把鸡胗洗涤。

5 洗涤的鸡胗凉水入锅。6烧开后，熬1分钟。7 捞起冲洗整洁。

8 洗涤的鸡胗放进电压力锅 9 放入可用的鱼香肉丝调料，加到适量水。10特少许杨家调来色，同时按照口味特适度盐调味。11 蒸熬20分钟。12 泄压后，洗净2小时以上。

13 也可以放进冰箱冷藏后，做到冷荤菜肴。14 切片装盘，才可上桌品味。

小窍门1、洗净的过程不容忽视，这是熟透的一个环节。2、也可以根据自己的讨厌替换主料。

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