《五十鈴。系列》 丸久小山園的抹茶—五十鈴 屬於小山圓系列中最高級抹茶之一。 其苦澀味較少,色澤鮮綠明亮,海苔味較重,較適合中低溫甜品。 所以我選了用這個方法呈現。
中間三層都做了抹茶法式杏仁蛋糕 Matcha Biscuit Joconde分開醬料
一棉一濕一口
享受
味道選擇:
- 原味
- 柚子
- 朱古力
4" $200 6" $320 8" $550 *圖為4吋蛋糕的切角* 4" 適合2-4人食用 6" 適合6-9人食用 8" 適合9-16人食用