《黑啤朱古力蛋糕》
經加熱後的黑啤 酒精早已揮發 但健力士黑啤獨有的麥芽焦香味 卻與85度的黑朱古力結合昇華至另一層次 淋上黑朱古力ganache 剛離開雪櫃有點爆裂的口感 放了室溫15分鐘 變了入口即溶 4" $180 適合2-4人食用
6" $300 適合5-8人食用
8" $450 適合9-14人食用
10" $650 適合15-20人食用