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《柚子四重奏》
選用日本國產柚子蓉用四種方法呈現

Valrhona鏡面底下:
柚子芝士蛋糕
柚子啫喱

柚子凝乳

柚子朱古力脆脆餅底

10cm $300 2-3人食用

12cm $400 4-6人食用

14cm $500 6-8人食用

18cm $820 8-12人食用

鏡面顏色由客人指定
花紋由餅師主理

每個蛋糕都獨一無二

不接受指定花紋

過往作品參考:

14cm 圓餅形
14cm 圓餅形

14cm 圓餅形
14cm 圓餅形

14cm 圓餅形
14cm 圓餅形

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